紫甘蓝提取物(紫甘蓝粉),紫甘蓝提取物厂家

紫甘蓝提取物(紫甘蓝粉)
【产品名称】:紫甘蓝提取物(紫甘蓝粉)
【英文名】:Purple cabbagepowder
【提取来源】:紫甘蓝提取物为双子叶植物药十字花科植物甘蓝的茎叶提取。
【产品规格】:10:1 20:1
【颜色性状】:棕色粉末
【保 质 期】: 两年
【包装说明】:双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)

  【紫甘蓝简介】:
  紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种,结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。
  【紫甘蓝植物形态】:
  甘蓝 二年生草本。一年生茎肉质,无分枝;基生叶多数,纸质而柔嫩,叶片长圆状倒卵形或近圆形,层层包裹,成球状体、心状体或扁圆形,重可达2-2.5kg,外层叶片淡蓝绿色,被白粉,肉质叶片乳白色,长和宽达30cm,基部骤窄。二年生茎有分枝,具茎生叶,基生叶蓝绿色,具白粉,质厚,叶片宽椭圆形或长椭圆形,全缘或边缘具浅锯齿,基部具浅耳;茎上部叶有明显锯齿,基部抱茎;最上部叶线形。总状花序顶生或腋生,花大;萼片4,黄绿色,光滑无毛,基部成囊状;花瓣4,乳黄色,瓣片为宽椭圆状卵形或长椭圆形,长18-19mm,先端钝圆,基部具细长爪;雄蕊6,4长2短,长雄蓝长10-11mm,短雄蕊长9-10mm;雌蕊1,子房圆柱形,花柱略细,柱头膨大,具喙。长角果圆柱形,长6-9cm,具短喙。种子圆球形。花期4-5月,果期5-6月。
  【紫甘蓝化学成分】:
  甘蓝含葡萄糖芸苔素(Glucobrassicin)和吲哚-3-乙醛。前者的含量在嫩叶为0.5~0.9%,老叶为0.05~0.2%。含酚类成分黄酮醇、花白甙(Leucoan-thocyanins)和绿原酸,异硫氰酸烯丙酯。种子含脂肪油35%,异硫氰酸烯丙酯和异硫氰酸3-丁烯酯125毫克%,以及抗甲状腺物质ι-5-乙烯基-2-硫代?唑烷酮(ι-5- Vinyl-2-thiooxazolidone)。此外,尚含多种氨基酸、甲硫氨基酸等